fish 2.0がでたので、fish(friendly interactive shell)色々と試していますが文法等が違う所も多いです。

よく使いそうな、ある実行結果を変数に入れて使うような場合に必要な機能、一般にはCommand Substitutionという名前みたいで、Bashやzshでの

$(command)
# や
`command`

などの機能のことです。

fish shellでは

help expand-command-substitution

と叩くと解説が見られます。

fish shellでは単純に

(command)

とすれば実行されるようです。

set wd (pwd)
echo $wd

なので、上記のようにやると $wd には pwd の実行結果が入るようになります。

挙動の動画

参考